LP10 – Alcøtracer

El Maselli LP10 Alcøtracer es un innovador sistema modular de laboratorio diseñado específicamente para medir el alcohol y los extractos en vino, mosto en fermentación y cerveza. Mediante la combinación del índice de refracción y la velocidad del sonido, esta tecnología óptica determina con precisión el alcohol, el extracto original y el extracto real. Además, un método patentado aprovecha la conductividad de la muestra para analizar con precisión bebidas de bajo contenido alcohólico, como vinos desalcoholizados y cervezas sin alcohol. Es posible integrar módulos opcionales para medir también el CO₂ disuelto y el oxígeno. Las muestras se pueden tomar cómodamente de forma directa de un vaso de precipitados, mediante el muestreador semiautomático SL01, o a través de un carrusel automatizado de 18 posiciones que utiliza una bomba peristáltica para el muestreo continuo. Todos los datos analíticos son adquiridos por el software integrado, lo que permite un análisis completo y su intercambio incluso de forma remota.